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Qui e ora

Qui e ora

Questo 2021 ha portato con se tanto e di tutto, tante nuove amicizie, nuove collaborazioni, ha però portato via tantissima energia, ci sono state nuove paure e molti attimi di incertezza, al tempo stesso si è fatto spazio in me un nuovo spirito di flessibilità e...

Lo screw cap o tappo vite

Lo screw cap o tappo vite

Lo so, ti vedo, te lo stai chiedendo: "ma che belle etichette, peccato solo per quel tappo a vite!" Ora, non è mia intenzione ribaltare le tue ferree convinzioni, ma mi piacerebbe semplicemente instillarti un qualche ragionevole dubbio e spiegarti le ragioni che a...

L’Albana

L’Albana

“Albana: sentite che sillabe liquide, che suono di terra lontana, con quelle tre A che per pronunciarle dovete atteggiare la bocca nello stesso modo che per afferrare l’orlo del bicchiere, con quella elle lunga come una lunga bevuta. Albana, Albana, Albana, conosco...

Ricetta del Gnocco Fritto

Ricetta del Gnocco Fritto

Lievitazione e frittura, ecco come fare un impasto per poter preparare del soffice e croccante gnocco fritto. Impasto del gnocco o pizza fritta

Consegne e spedizioni

Consegne e spedizioni

L’emergenza sanitaria ci ha spronato a cambiare le nostre abitudini. Vuoi ricevere i nostri vini e nelle enoteche o nei ristoranti nelle tue vicinanze non li trovi? Nessun problema te li portiamo noi o te li spediamo!  CONSEGNE In seguito a diverse richieste, ma...

GRAZIE!

GRAZIE!

Sento sempre una strana sensazione quando qualcuno si accorge di noi e del lavoro che stiamo facendo in quei di Bagnolo, in una delle sottozone meno riconosciute del globo terraqueo, in una di quelle in cui qualche pseudo giornalista locale riscontrava come priva di...

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